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BERG Holger BONVALOT Jean DENELL Sabine DENTON Emmanuel DILL Hans-Peter DURRWELL Daniel und Christine FOURNIER Pedro PERINCIOLI Cristina VERNAY Sebastien

Vermarkten

Liefert man die Ziegenmilch an die Molkerei, erlöst man 50-70 Cent pro Liter. Selbst verkäst und verkauft, bringt der Liter ein Vielfaches.Doch Ziegenkäse zu vermarkten erfordert viel Zusatzarbeit, Ideen und einen passenden Rahmen. Die Ziegenmilch Peter Baumann: Der Absatz lässt sich nicht in einem Monat organisieren, das ist ein Prozess, der Jahre dauert! Hier im … Weiterlesen …